हाम्रो द्रुत-गतिको संसारमा, सुविधा प्रायः वातावरणीय स्थिरताको लागतमा आउँछ। परम्परागत प्लास्टिक कटलरी, सुविधाजनक हुँदा, यसको लामो विघटन अवधि र परिणामस्वरूप प्रदूषणको कारणले महत्त्वपूर्ण पारिस्थितिक चुनौतीहरू खडा गर्दछ। यद्यपि, एक दिगो परिवर्तन भइरहेको छ, र बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक चक्कुहरूले चार्जको नेतृत्व गरिरहेका छन्।